'ESM인증'에 해당되는 글 7건

  1. 2023.12.07 (아카데미 공지) ESM소비자평가단 (일반/전문가) 아카데미 행사 공지 - ESM소비자평가단에 도전해 보세요! - ESM대한민국소비자평가우수대상, 평가단 행사 1
  2. 2022.10.23 (보도자료) 창업경영포럼과 한국웰니스사회적협동조합, 2023 ESM 대한민국소비자평가우수대상 농식품 분야 수상 대상 기관에 평가솔루션 솔루션 보급사업 협약체결
  3. 2019.04.14 ESM 아카데미_남구로시장
  4. 2012.02.21 [임현모 전문위원 칼럼] 임현모 교수 - 분야:교육,정치,행정, 제목 : 이공계의 실종, 좌시할 수만은 없다 -임현모와 차한잔의 대화 중에서 1
  5. 2011.12.10 [ESM 인증] ESM 인증 전문가 분야: 외식프랜차이즈 (커피)부문 / 김성인 자바시티 코리아 (주)
2023. 12. 7. 14:12

(아카데미 공지) ESM소비자평가단 (일반/전문가) 아카데미 행사 공지 - ESM소비자평가단에 도전해 보세요! - ESM대한민국소비자평가우수대상, 평가단 행사

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 제목 : ESM소비자평가단 (일반/전문가) 아카데미 ( ESM기사등록 및 관리 중심)
 과정명 : ESM소비자평가단 일반/전문가 아카데미 ( 제 101차 ESM소비자평가단 일반/전문가 인증위원 아카데미 모임, 2023년 12월 9일 토요일 오후 4시부터 )

 매주 (토) 오후 4시~ 6시까지 : 환경보호를 위한 행사 (1회용품 수거 등)
 매주 (토) 오후 6시부터~7시까지 ( 석식 및 ESM소비자평가 시식 및 시연)
 장소 :  서울특별시 서초구 방배동 3001-1, 디오슈페리움 2차 B2 음식백화점 내, ESM이수공판장 (지하철 4호선, 7호선 이수역 3번출구 방향 연결통로에 음식백화점이 있습니다. 주차는 디오슈페리움 2차 지하에 1시간 무료 가능 ) 
 참석자혜택 : 당회 규약 참조. 


 공지문 보기 :

 카카오톡 : https://open.kakao.com/o/gBNXxiXb

❒ 참석자대상 : ESM소비자평가단 온라인 회원에 한함. (참석 예약은 필수, 회원가입은  https://moimland.com/?ref=smbaforum )

❒ 참석문의 : (국번없이) 1688-9759

■ 일 시 : 매주 (토) 오후 4시부터 (시간엄수)
■ 장 소 :
■ 회 비 : 10,000원 ( 강사료 포함, 식대 불포함)
■ 개인 준비물 : 간식 또는 기호식품, 개인컵 및 마스크 착용
■ 참가문의 : (국번없이) 1688-9759 )


◈ 아카데미 일정 프로그램

❒ 16:00~16:10 : 사전 등록절차 진행 ( QR코드 등록, 평가단 단톡확인 )

❒ 16:10~16:15 : 아카데미 개회선언 및 아카데미 과정소개, 강사 소개

❒ 16:15~17:00 : ESM소비자평가단 기초 과정 ( 소비자평가 방법, 평가된 데이터 )

❒ 17:00~17:10 : 휴식

❒ 17:10~18:00 : ESM소비자평가단 실무 과정 ( 보도자료 작성 및 기사 등록 실무 )

❒ 18:00~19:00 : 석식, 시식 및 시연 ( ESM소비자평가우수제품 & 서비스 시식 및 체험 & 비즈니스 & 소통의 시간, 석식은 개별 결제)


◈ 인사말
바야흐로 본격적인 소비자 시대가 열리고 있습니다. 우리는 그간 10년 이상의 기간 동안 건강하고 혁신적인 소비자평가를 통해 교류를 기반으로 지역 중소 소상공인들을 돕고 더욱 따뜻한 커뮤니티를 이룬다는 취지로 본 행사를 진행하고 있습니다.

지역 소비자에게 사랑받는 제품과 서비스를 평가를 통해 가려내고 이를 통해 우수 기업들이 생산한 제품과 서비스가 사장괴는 일이 없도록 함과 동시에

또 소비자와 생산자의 구분이 없는 교류의 장도 함께 펼쳐질 수 있는 기회가 되길 소망합니다.

여러분의 참여는 우리 기업들과 대한민국 소비자 문화의 발전과 더불어 미래를 밝게 할 소중한 기회가 될 것으로 기대됩니다.

감사합니다.

끝.
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◎ 주최 : 비영리단체 창업경영포럼, 한국기업평가원(한기평)

◎ 주관 : 소비자저널협동조합, (가칭)소비자연맹사회적협동조합, 한국다문화직장인축구협회, 사단법인 한국신문방송인클럽, 상품선정위원회, 행사준비위원회, 외 1,000여 제휴 협단체

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◎ 후원 & 금주의 소비자평가 협찬 : https://moimland.com

※ 참고 : ( 무료 시식 및 평가 후 현장에서 구매도 가능하며, 이후 대한민국소비자평가단 전문 온라인 전시센터 ( https://moimland.com )에서 무상 또는 제조원가 수준의 소비자평가용 특별가로 구매가 가능합니다. - 단, 반드시 소비자평가를 실시해 주셔야 합니다. )

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※ 참고 : 매일 소비자저널협동조합 6차산업전시장 내 상품선정위원회실에서 접수받고 있으며, 토요일 노르딕워킹 참여시에는 노바 코로나19 예방 마스크 50매 (1박스) 증정 이벤트가 진행됩니다. ( 증정 전, 커뮤니티 가입 확인이 이루어지며, 공식 커뮤니티 가입 확인시 무상 지급해 드립니다. )

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▲ 행사 소비자평가 협찬 문의 : 상품선정위원회 1688-9759

▲ 협단체 별 모임 참가문의 : 1688-9759

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■ 모임 행사 참가시 주의사항

1. 동행하는 비회원도 회원과 동일하게 정관 회칙의 적용을 받습니다.
2. 모임 주최자는 진행비가 면제됩니다. ( 강사 등 단, 모임 당일 회비는 정상 납부하되 모임랜드 셀포인트로 반환 지급 )
3. 모임 진행중에는 알코올성 음료를 자제하여 주시기 바랍니다.
4. 모임 참가자들은 모임 종료 시까지 주최자의 안내 및 지시에 따라야 합니다.
5. 원칙적으로 모든 모임은 회원만 참가 할 수 있지만 회원의 동행인 또는 입문 회원의 경우에는 진행비 또는 혜택에 있어 제한을 받을 수 있습니다.
6. 모임 참가 시, 일회용품 사용 보다는 개인용 수저, 컵 등을 사용토록 합니다.
7. 모든 모임에 있어서 안전의 책임은 본인에게 있습니다. 주최 및 주관 측에서 보험 등 기타 사항을 준비하지 않습니다.
8. 모임 시간을 준수하도록 합니다. (늦을 경우에는 주최자에게 미리 연락을 해주세요.)
9. 타인을 존중하고 배려하는 자세와 따뜻한 말과 행동으로 모임에 임해주시길 바랍니다.

감사합니다.

 

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보도자료/정보/컨텐츠 입력 : 창업경영포럼 (smbaforum.com)

 

 20만 대한민국 중소기업인들의 성공 아이콘 - 창업경영포럼 (http://www.smbaforum.com) 
대한민국 창업과 경영 대표 관문 - 사업의 시작은 창업경영포럼에서~ 세상 모든 사업자들의 커뮤니티~ 법률/세무/회계/노무/복지/서식정보교류 및 직거래 및 사업교류의 장. 본 단체의 모든 자료 저작권은 당 포럼 또는 원저작자에게 있습니다.

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2022. 10. 23. 11:28

(보도자료) 창업경영포럼과 한국웰니스사회적협동조합, 2023 ESM 대한민국소비자평가우수대상 농식품 분야 수상 대상 기관에 평가솔루션 솔루션 보급사업 협약체결

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비영리단체 창업경영포럼 (이사장 이승목, 이하 '창경포럼')은 오는 29일(토) 경기도 과천시 소재 6차산업전시장에서 ESM대상 농식품  분야 협력기관인 한국웰니스사회적협동조합 (이사장 김진영, 농식품부 인가 제3호 사회적협동조합, 이하 '웰니스사협')과 국내외 농식품 관련 기업에 ESM소비자평가솔루션 보급 사업을 위한 MOU를 할 예정이다. 

 '창경포럼' 관계자는 "그 동안 ESM대상은 신청기관의 1년동안 소비자평가의 지표를 통해 제출한 공적서 기반으로 심사위원회에서 공신력있는 기관의 보도자료나 인증 등의 검토결과와 포털 검색에서의 소비자반응결과를 종합해 심사해 왔다."

그런데 내년부터는 "좀 더 신뢰성 있는 실소비자(검증된 실 평가단)의 직관적인 설문형 평가지표의 중요성에 더 역점을 두고자 ESM소비자평가솔루션 탑재 기업에 대해 더욱 가점 기준을 높일 예정에 있으며, 이를 통해 더욱 대상 기업들에 신뢰성을 더할 전망이다. "고 말했다.

또 "우선, 농식품 분야를 우선 보급사업으로 지정했고, 농식품 분야에 있어 전문성 있는 기관을 검토한 결과 웰니스사협과 진행하는 것을 최종 결정하고 지원 규모를 결정해 두 기관이 지원금 규모를 결정하고 이를 실 농식품 기업에 적용해 더욱 문턱 낮은 도입효과를 기대하며, 금번 MOU를 통해 국내외 농식품 제품들이 더욱 발전할 계기를 마련하기 위해 진행하기로 한 것이다. " 강조했다. 

대한민국소비자평가우수대상 시상식은 비영리단체 창업경영포럼, (사)한국기업평가원이 주최하고 소비자저널협동조합, 한국웰니스사회적협동조합을 비롯한 기관에서 주관하며  각 기관 및 연맹에서 공동 제공된 소비자평가 모듈에 평가된 디지털 데이터를 기반으로 소비자들에게 높게 평가된 인물, 기업 등을 선별하여 매년 시상하는 상이다.

참여를 희망하는 기업들은 대한민국소비자평가단 공식 홈페이지 공지문을 참조하면 된다. 

참가문의 (국번없이) 1688-9759

 

 

 

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2019. 4. 14. 17:21

ESM 아카데미_남구로시장

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보도자료/정보/컨텐츠 입력 : 창업경영포럼 (smbaforum.com)

 

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2012. 2. 21. 16:10

[임현모 전문위원 칼럼] 임현모 교수 - 분야:교육,정치,행정, 제목 : 이공계의 실종, 좌시할 수만은 없다 -임현모와 차한잔의 대화 중에서

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[임현모의 칼럼]   -이공계의 실종, 좌시할 수만은 없다 -

 

 서기(西紀)로 따지자면 인류의 역사는 불과 2천 년을 조금 넘었다. 그 중 인류가 과학을 실생활에 응용한 것은 불과 2백 년 가량이다.

 

인류 역사의 10분의 1밖에 되지 않는 이 짧은 기간 동안, 인간은 눈부신 문명을 이룩했고 그 결과로 생활은 몰라보게 변화했다.

이에는 과학 기술의 역할이 컸다. 냉장고․ 세탁기․ 청소기․ 텔레비전 등의 생활용품과 컴퓨터․스마트폰 등 전자기기는 물론, 우리가 먹고 입는 것에 이르기까지 거의 모든 것이 이른바 과학기술의 소산(所産)인 것이다.

어디 그뿐인가? 결핵이나 페스트 등 지난날에 세계를 공포로 몰아넣은 수많은 질병도 간단한 소독이나 치료를 통해서 제거될 만큼 의학 또한 발전했다.

 

그리고 이 모든 것은 이공계(理工系)의 힘이라는 데 그 의의가 있다.

한국에서 이공계는 매우 특별한 의미를 가지고 있다. 한국 산업 부흥의 주역인 이공계는 6․25전쟁 후 지금에 이르기까지 불과 반세기 동안 놀라운 성과를 이루었다.

 

특히 한국이 경제대국으로 우뚝 설 수 있었던 것은 이공계 발전과 함께 한다. 경제개발 5개년 계획이 진행되던 70년대에 검은 연기를 뿜어내는 공장의 굴뚝은 부강국가(富强國家)의 상징이었고,

당시 박정희 대통령은 누구보다도 과학기술 진흥에 힘을 쏟았다. 그 대표적인 예가 박대통령이 1965년 월남파병의 대가로 받은 무상원조 5천만 달러의 사용에 관한 것이다.

 

그는 존슨 미국 대통령으로부터 받은 그 돈의 전액을 과학기술진흥기금으로 사용키로 결정하고, 초대 과학기술처 장관인 최형섭 박사에게 과학기술발전의 모든 것을 일임했다.

이렇게 한국과학기술연구소(KIST)는 탄생했다.

 

수 십 년이 지난 지금, 한국 이공계의 실상은 참담하다. 과학기술부와 정보통신부가 폐지되고, 과학기술 분야의 종합조정 기능을 수행하던 과학기술혁신본부마저 폐지되는 등 과학 전반의 위상이 크게 위축됐다.

이에 과학기술을 총괄할 컨트롤타워가 부재해 관련 산업이 중복되고 정책이 표류하는 실정이다.

굳이 멀리서 찾을 필요 없이 이공계 학과 입학생 수나 재학생의 실태만 보아도 이 같은 난황을 파악할 수 있다.

 

국회 교육과학기술위원회의 국정감사 자료를 보면 최근 이공계 학생 중 자퇴를 하거나 비이공계로 옮긴 학생은 3만여 명이 넘는다고 한다.

보다 나은 직장을 갖기 위해서 이공계를 기피하고, 보다 나은 학과로 가는 간이역으로서 이공계를 선택할 뿐인 것이다.

 

한국 사회에서 소위 VIP로 여겨지는 ‘사’자가 들어가는 직업에 ‘기사’(技士)라는 직업은 포함되지 않는 상황에서,

보다 나은 삶을 살고자 진로를 변경하겠다는 개인에게 뭐라고 할 수는 없다. 하지만 이 같은 상황이 지속된다면 결국 산업 전반에 심각한 위기가 닥칠 것이고, 세계무대에서 우리의 경쟁력이 뒤쳐질 것이 분명하다.

그런 한편 다른 국가의 상황은 어떤가? ‘세계에서 미국을 상대할 나라는 우리뿐’이라고 큰소리치는 인도에는 세계적인 IT기업 인포시스(Infosys)가 있는데,

 

이곳은 인도의 빌 게이츠라 불리며 인도 기업으로는 최초로 미국 나스닥에 상장시킨 주인공 나라야나 무르티 명예회장이 이끄는 곳이다. 나라야나는 이렇게 말한다.

‘인도가 기술 강국이 된 이유는 간단합니다. IT 기술자들의 대우가 의사나 변호사보다 좋거든요’.

아시아의 용이라 불리는 중국은 물론이고 싱가포르 역시 이공계에 아낌없는 지원을 뒷받침하고 있다.

특히 싱가포르 2대 공립 대학교의 하나인 난양이공대학(南洋理工大學, Universiti Teknologi Nanyang)은

세계에서 가장 큰 공과대학으로 꼽히며 싱가포르의 경제를 일굴 주역들을 키우고 있다.

 

물론 공학만이 인류를 행복하게 만드는 것은 아니다. 문명의 근본을 이루는 인문학과 삶을 풍요롭게 만드는 예술 또한 중요하며, 사회와 국가를 운영하는 경제․경영학 역시 소홀히 해서는 안 된다.

하지만 장인(匠人)을 양성하는 이공계를 홀대하는 것은 분명 그릇된 일이다. 인문학이 정신의 기본이라고 한다면 이공계 학문은 물질의 기반이다.

 

아무리 빼어난 정신이 있더라도 그것을 담을 그릇이 없거나 그것을 실현할 도구가 없다면 무슨 소용이 있겠는가?

그러므로 정부는 우수한 인재들과 자금이 이공계와 과학기술 분야로 흘러갈 수 있도록 적극적인 역할을 해야 할 것이다.

조선조 때 김정희와 같은 선각자들은 탁상공론뿐인 논쟁에서 벗어나 실사구시(實事求是)를 부르짖지 않았던가.

과연 이 시대의 실사구시는 무엇인가?

세계시장에서 급부상한 핀란드와 중국의 예를 타산지석으로 삼아 우리 한국도 이공계 영역에서 재도약해야 한다.

 



 임현모 교수 - 명절후 음식물 쓰레기 과다배출에 관한 문제점 대안을 제시중..

 

 

 

칼럼작성: 임현모 교수

 

 

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- 제4대 광주교육대학교 총장

- 대통합신당 선임 공동위원장 역임

- 미국 버클리대학교 객원 교수 역임

- 민주평통 자문위원 및 상임위원 역임

- 통일부 통일교육위원 광주전남 수석 부회장 역임

- 광주광역시 교육위원 역임

- 광주선관위원장 역임

- 광주전남 발전정책 포럼 공동대표 역임

- 한국 동북아학회 부회장 역임

- 현 광주교육대학교 교수

 창경포럼 ESM Information

 

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* 상단의 링크를 누르시면 본 전문가의 자세한 정보를 보실 수 있습니다.

 

  ESM 전문가 전문기업 제품 및 서비스 (소비자의 권리보호 선언 ) 인증 회원사임을 증명합니다. 

 위 회원(사)의 인증 정보를 열람하시려면? 인증정보 열람 의뢰(구매) 바로가기 / 공식사이트 / 전문가칼럼

ESM 인증이란? Expert Specialist Membership의 약자로, 2000년대 초부터 변호사, 세무사, 의사 등 전문가를 대상으로 세부 전문 분야를 인증하면서 시작된 패널인증으로서, 궁극적으로는 최종 소비자에게 가장 효과적이고 최적의 선택의 기회를 제공하는 인증시스템입니다.

(본 기업, 제품 및 서비스는, 소셜미디어시대를 맞이하여 생산자(공급자)대표 및 분야 전문가들이 모여, 연합협의회의 형식으로 공동으로 참여하여, 실소비자에게 고품격의 서비스(제품)을 안전하게 공급하기위해 구성된 창업경영포럼의 일정한 교육을 이수한 인증위원 패널의 인증시스템을 기반으로 메타플랫폼 인증되었음을 알려드리며, 위 회원(사)전문가는 본 포럼의 일반회원을 대상으로 멘토링하는 회원임을 확인합니다.)

 

 2011 신바람나는 중소기업 살리기 운동 - 대한민국 중소기업인들의 성공 아이콘 - 비영리단체 창업경영포럼

 

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보도자료/정보/컨텐츠 입력 : 창업경영포럼 (smbaforum.com)

 

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2011. 12. 10. 17:46

[ESM 인증] ESM 인증 전문가 분야: 외식프랜차이즈 (커피)부문 / 김성인 자바시티 코리아 (주)

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ESM Certification Data Center

ESM Membership Information [ 분야별ESM 인증정보 ]

성명 : 김성인 (Jason kim)

ESM인증 고유번호

소속 : 자바시티 코리아 (주)

전문분야 : 제조 / 유통/ 서비스

이 경력 사항 : 한양대 경영대학원 국제경영 MBA

                    서울대 경영대학원 최고경영자(AMP)과정 수료
                    서강대 언론대학원 최고위(APIL)과정수료
                    연세대 경영대학원 최고경영자(AMP)과정수료
                    한양대 국제관광대학원 최고 엔터테인먼트(EEP)과정수료
                    KODENSHI GROUP 무역구매 , 해외영업 총괄 부서장 역임
                    김씨 무역상사 설립(1986) 주)케이웰로 사명변경
                    자바시티코리아(주)



기타정보

ESM Product General Information [ ESM 인증 소셜(SNS)정보]

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주소(사무소):서울 강남구 삼성동10-8

우편번호 :

ESM Certification Sheet[인증 평가서]

예명(필명) : Jason kim

전문분야 : 무역/유통/서비스

☐ 인지도
☐ 신뢰도
☐ 만족도
☐ 기타서비스

☐ 영향력
☐ 상품평

신뢰성 : 100%

도덕성 :

특허 :

수상경력 :

국제인증:

국가공인 인증:

저서 :

존경하는사람 :

좌우명 : 정직

취미 : 랭글러 드라이버

스타일 : 지적/ 샤프

기타 :

ESM Service or Product General Information [ ESM 인증정보]

Product Name (제품명): 자바시티

Manufacture (제조사/원산지) : 캘리포니아주 미국 자바시티 세크라멘트

Product Code(제품코드):

Nationality(원산지): 자바시티 지정 나라에서

A/S Center :02-555-9588

최초출시일:

주요기능: 커피음료

길이

무게:

색상:

용량

전원

구성품

ESM Product Distribution Information [ ESM 유통 정보]

제조원가

유통원가

유통마진율

유통기한

권장 소비자가

최저가

최고가

물류비용

행사 및 이벤트정보 :

ESM Multimedia Database [멀티미디어 자료]

Picture Info. (사진정보)

Take Date (사진촬영 일시) :



이미지 제공: 창경포럼 ESM 인증위원회

Moving Picture (동영상 정보)

Date (동영상제작 일시) :



동영상 제공: 창경포럼 ESM 인증위원회

ESM Specialist Data Sheet[전문가 언론보도자료 및 칼럼]

칼럼리스트

전문분야

주요약력

Contact

제조/유통/서비스
외식프랜차이즈

Subject (제목) : 우리나라의 커피 문화

Content(내용): 커피문화와 우리나라의 현상황

 

   1. 시작

     우리나라에 커피가 도입된 경로나 시기는 명확하지 않습니다만, 여러 목적으로 구한말에 조선을 방문했던 외국 상인들에 의해 유입되었을 것이리라 추정하고 있습니다. 또한, 고종과 순종이 커피를 마셨다는 기사에서 특권층의 기호식품이었다는 것을 알 수 있습니다. 이러한 커피가 일반 대중에게 알려진 것은 6.25 전쟁 시, 외국 군인들이 와서 커피를 마시는 것을 보면서 알려진 것입니다. 하지만, 이는 일반인들이 마시는 것이 아니라 커피라는 차 문화가 있다는 것을 알린 정도였을 뿐이었고, 인스턴트 커피가 나오면서 전 세계적으로 유래를 찾을 수 없는 불균형적인 인스턴트 커피만 발전하게 됩니다.


2.
커피문화의 확대

     이러한 커피가 알려지면서, 알반인들은 커피를 마시길 원했지만 당시 서구문화를 쉽게 받아 들이지 못하는 사회적인 분위기로 인하여 커피문화가 지하로 숨은 형태로 발전하게 된 것이 바로 다방입니다. 이는 60~70년대에 선풍적인 인기를 얻으며 커피의 대중화와 문화로 자리잡게 됩니다.


3.
커피문화의 발전

     이후 80년대에 엄청난 숫자의 다방이 생겨났을 뿐만 아니라, 88 올림픽 개최 결정으로 외국 손님을 위한 준비로서 커피가 한 단계 발전된 문화로서 정착되게 됩니다. 이로 인하여 많은 개인 카페들이 상권을 형성하여 약 10여 년간 지속 되었지만, 90년대에 들어 서면서 외국문화를 직접 접한 사람들이 늘어 나면서 인스턴트 중심의 커피시장이 고급 원두커피로 점점 전문화 되어 가지만, 일본의 커피문화를 흉내 내는데 그치는 정도였고, IMF로 국내의 원두커피전문점이 거의 모두 사라지게 됩니다.그러한 상황 속에 90년대 후반 스타벅스가 국내에 진출하면서 명실상부한 에스프레소 원두커피의 시작을 알립니다.


4.
커피전문점의 출현

     스타벅스의 국내진입으로 에스프레소 테이크아웃 커피전문점의 시대가 시작됩니다. 하지만, 이를 모방한 국내 프랜챠이즈 회사들의 난립은 결국 커피원두에 대한 무개념과 많은 점포를 효율적으로 운영 관리할 수 있는 전문성의 결여 등으로 많은 피해만 남기고 사라지게 됩니다. 하지만, 이는 소비자들의 커피에 대한 입맛을 고급화 시키고 에스프레소 커피에 대한 구매력을 상승시키는 계기가 되었습니다.


5.
커피전문점의 중흥과 후유증
 
2000년대 중반에 들어 서면서 드디어 커피 전문점의 충돌과 커피 시장무한경쟁 시대가 도래 하면서 커피 시장은 고급 제품과 시스템을 앞세운 외국브랜드와 가맹점 사업을 지향하는 국내 브랜드로의 양분화가 이루어졌습니다.하지만 , 우리나라의 식음문화를 발전시키기 보다는 시대에 편승하여 프랜차이즈 본사들이 수익만을 위한 무분별한 가맹점 확산으로 많은 피해가 발생하는 부작용이라 하겠습니다

 


6.
우리나라 시장의 미래

     통신의 무한 발달과 글로벌시대에서 한국의 커피시장은 향후 5년 이상은 지속적인 성장으로 35천억 이상의 시장은 무난하다고 보는 것이 모든 전문가들의 공통된 의견입니다. 그 가장 큰 2가지 근거로는 첫째; 우리나라의 원두커피와 인스턴트 커피시장의 비율이 선진국과는 정반대의 비율인 약 3:7 정도이지만 그간 국내 인스턴트 커피의 매출이 전혀 축소되지 않았으며, 둘째; 훼미리레스트랑과 패스트푸드점의 몰락등으로 인한 수요가 지속적으로 커피시장으로 유입되고 있다는 사실입니다.


7.
커피전문점 창업을 위한 가이드

     커피전문점은 창업 선호도 조사에서 압도적인 1위를 차지하고 있습니다.하지만, 커피전문점이 타업종에 비해서 그리 험하지 않고 우아해 보이기는 하지만, 생계를 위한 치열한 전투라는 것은 타업종과 동일하다는 것을 잊지 마시고, 하기의 최소한의 창업가이드를 참고 하십시요.

     1. 본인이 커피를 좋아하고, 일을 즐길 수 있어야 합니다.

     2. 본인이 해당 상권과 선정한 본사의 제품을 직접 확인하셔야 합니다.

     3. 본사가 타사의 모방뿐이 아닌 고유한 장점을 가지고 있어야 합니다.

     4. 외적인 마케팅/인테리어가 아닌 판매제품의 품질이 우수해야 합니다.

     5. 창업컨설팅을 통하지 않고 가능한 본사와 직접 진행함이 좋습니다.,

     6. 커피전문점에 대한 전문적인 교육시스템과 운영메뉴얼을 갖추어야합니다

     7. 체면과 기대치를 낮추고 시작하는 것이 창업 성공율을 높일 수 있습니다.

[2011년 11월24일 10시30분 창경포럼에서 전문가 초청 특강 세미나 중에서 발췌]  

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입력시간 : 2011-12-10 입력
기사 제공자 : ESM 인증위원회 상임고문 염요일

 
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