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목록신가네바지락칼국수 (1)
<공식> 창업경영포럼 ESM소비자평가단 대상 소비자저널 보도자료
노원구 을지병원 뒤 신가네칼국수 김서현 사장 인터뷰
노원구 을지병원 뒤 신가네칼국수 김서현 사장 인터뷰 신가네 칼국수 김서현 사장(이하 김사장)은 2002년 11월 개점 했으며 지금까지 19년째 운영중이다.취급하는 상품은 칼국수. 보리밥. 보쌈. 파전. 그리고 계절상품이 있다.김사장은 음식에 관심이 있어서 대한 약선협회 이사로 활동 중이며 약선에 관계된 음식들 연구하고 서로 공유하고 있으며 노원구 소기업소상공인회 이사. 하계2동 주민자치위원으로 활동하고 있다.한곳에서 20년 가까이 장사를 하다보니 부모님 대하듯 삼촌 이모 자식들 대하는 마음으로 하다 보니 오늘 까지 왔으며다. 가능하면 이 가격을 지키고 싶다고 하였다. 사진제공 : 신가네칼국수 1. 각종 부자재는 어디서 수급하시며, 완재품은 어떻게 이루어지나요?식당을 하기 전에 원래 건강에 관심이 많아서 ..
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2019. 7. 1. 17:42