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<공식> 창업경영포럼 ESM소비자평가단 대상 소비자저널 보도자료

(주)남북협력 장성호 대표, 한국창업경영자대상 기술혁신상부문 대상 수상 쾌거

[강남 소비자저널=김은정 대표기자] (주)남북협력 장성호 대표이사(이하 장 대표)가 2024 한국창업경영자대상시상식에서 기술혁신상부문 대상을 수상했다. 장 대표는 "우리나라의 만성적인 쌀 소비부족과 FTA 협약으로 인해 의무적으로 수입해야 하는 쌀 과잉 공급 문제를 해결하기 위해 8년간의 개발과정을 거쳐 찬물에서도 즐길 수 있는 쌀라면을 개발했으며, 이를 사업화하기 위해 다양한 사업모델을 준비 중에 있었다"고 밝혔다. 남북협력이 제조한 쌀라면은 밀가루로 만든 라면이 가지고 있는 글루텐이 전혀없을 뿐만 아니라, 국내 최초로 97.5%의 고함량으로 구현했다. 뿐만 아니라 재난·재해 등 극한 상황의 현장에서도 사용가능하며, 장기보관이 가능해 군인들의 전투식량, 학생들의 아침 식사, 등산, 레저활동 등 한끼 식..
보도자료 및 언론 소비자평가 기본정보/강남 소비자저널 2024. 12. 9. 12:20
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